Allemagne Vie sociale

Cuisine et boissons

Il existe une large palette de cuisines régionales, mais en général la gastronomie allemande est substantielle et servie en portions généreuses, souvent de produits du terroir, tels le gibier, la volaille, ou encore le chou et la pomme de terre. La choucroute (sauerkraut) en est un illustre exemple. La diversité et la qualité de ses spécialités charcutières sont hautement renommées. De même, la multitude de variétés de pains et de pâtisseries ont fait la célébrité des boulangers allemands.
Si l'Allemagne occupe une place de choix dans le cercle très privé des meilleurs producteurs de vins au monde, avec un Riesling d'exception, elle est indiscutablement en tête du classement pour l'excellence de ses quelque 5000 bières.
L'Allemagne a élargi son horizon gastronomique avec un vaste choix de cuisines internationales.

Pourboires

Un pourboire est généralement laissé aux chauffeurs de taxi, aux coiffeurs, aux personnels des vestiaires, des bars et des restaurants. Il varie de 5% à 10% de la somme payée.

Vie nocturne

Toutes les villes proposent diverses distractions nocturnes, des opéras et des concerts pour les mélomanes (Hamburgische Staatsoper, Deutsche Oper Berlin ou encore le Théâtre National à Munich), des spectacles de cabarets et des comédies musicales. Les discothèques répondent à tous les goûts et à tous les publics. Les bars proposent parfois également des animations.

Achats

Matériel optique de précision (jumelles, appareils photos), porcelaine, céramique, verrerie et cristal, argenterie, vêtements en cuir, articles de sport, jouets, décorations de Noël, crèches en bois de Nuremberg et de Bavière, coucous (originaires de la Forêt Noire et non pas de Suisse)  
Horaires des commerces: La plupart des grands magasins sont ouverts de 09h00 à 20h00 du lundi au vendredi, et de 09h00 à 16h00 le samedi. Les petites boutiques sont généralement fermées entre 13h00 et 14h00. Presque toutes les boutiques, à l'exception des boulangeries, sont fermées le dimanche.

Conventions sociales

La poignée de main est d'usage. Il est recommandé d'observer les règles élémentaires de politesse.
Une tenue simple et décontractée est tout à fait acceptable pendant la journée, mais on s'habille pour sortir dans certains restaurants, à l'opéra, au théâtre, au casino et lors de manifestations officielles.

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