Danemark Guides des Pays - Vie sociale

Le Smørrebrød est un plat traditionnel danois très populaire qui se mange souvent au déjeuner. Il se compose d'une tranche de pain noir beurrée, recouverte de tranches de viande, de poisson ou de fromage, ainsi que d'une garniture généreuse. Ce plat ne doit pas être confondu avec les sandwichs traditionnels et doit être mangé assis, avec un couteau et une fourchette. Le déjeuner buffet (le koldt bord) est également populaire avec une variété de poissons, de viandes, de plats chauds, de fromages et de sucreries; les personnes se servent en général par elles-mêmes. Vu sa position géographique, il n'est pas étonnant que les fruits de mers tiennent également une place importante dans la cuisine danoise. Boissons: Le café danois est un délice. Le Danemark possède également diverses brasseries, les plus connues étant Carlsberg et Tuborg. L'autre boisson nationale est l'aquavit, que l'on appelle populairement le schnaps. Cette boisson n'est pas un apéritif, ni un cocktail ou une liqueur; elle doit être bue en mangeant et de préférence entre deux bières. Elle est servie bien fraîche et accompagne des plats froids. Il n'existe pas d'heures d'ouverture fixes pour les débits de boisson.

Il existe de nombreuses façons de se divertir le soir, notamment à Copenhague, où les restaurants font coïncider leur heure d'ouverture avec l'heure de fermeture des boîtes de nuit (à 5 h). Les boîtes de jazz et de danse dans la capitale sont très réputées et des artistes de renommée mondiale viennent s'y produire régulièrement. On trouve de nombreux pubs avec jardin.

Verrerie Holmegård, porcelaine Bing & Grøndal et Royal Copenhagen, ceramiques Bornholm, objets en bois, ceramique et de beaux textiles. Pour les enfants, n'oubliez pas les Lego. Les étrangers non-membres de l'Union européenne ont droit à une réduction correspondant à la TVA et se montant à 25 % du prix de vente. Horaires des commerces: Du lundi au vendredi de 9h00 à 10h00 à 17h30/1800; le samedi de 9h00-17h00. Les supermarchés sont souvent ouverts du lundi au vendredi de 9h00 à 20h00.

Les règles de politesse habituelles doivent être respectées. Les invités doivent attendre que leur hôte lève son verre à leur santé pour commencer à boire. Vous pouvez porter des vêtements décontractés dans la plupart des endroits mais il vous faudra être bien habillé pour certains repas importants et avec des personnalités. Les fumeurs devront se soumettre à la réglementation relative à la consommation de tabac dans les transports en commun et dans certains bâtiments publics. Pourboires: Les prix indiqués par les hôtels et les restaurants comprennent le service; il n'est donc pas nécessaire de donner de pourboire. Les prix des trajets en taxi incluent également le pourboire. En revanche, les porteurs dans les gares et les personnes chargées de l'entretien des toilettes acceptent volontiers les pourboires.

Nudisme : Plutôt courant dans les stations balnéaires danoises. Sur les plages où la baignade nue n'est pas permise de façon officielle, les baigneurs sont tenus de se montrer respectueux et de suivre les instructions des gardes locaux.
Balades à vélo: De nombreux offices de tourisme locaux organisent des balades à vélo tout compris (location du vélo, descriptions détaillées des itinéraires, cartes, billets de ferry et logement) et entièrement arrangées à l'avance. Les prix sont réduits pour les personnes qui apportent leur propre vélo. Les itinéraires sont tracés par des experts locaux. Les vélos peuvent être loués auprès des offices de tourisme locaux ou dans des magasins de vélos. Ils peuvent être emportés sur tous les ferries danois, sur de nombreux petits bateaux de passagers (ce service est payant dans la plupart des cas), dans la plupart des trains, des bus et des avions (des conditions spéciales de stationnement sont requises). Pour plus d'informations, veuillez contacter l'Association danoise des cyclistes (Dansk Cyclist Forbund). 5-7, Rømersgade. DK-1362 Copenhague (tél: 33 32 31 21; fax: 33 32 76 83; e-mail: dcf@dcf.dk; site web: www.dcf.dk).
Equitation: Il est possible de louer des chevaux dans les centres équestres pratiquement partout au Danemark. De nombreux centres proposent des vacances équestres en demi-pension ou en pension complète.
Stations thermales: Elles sont très répandues au Danemark. Certaines proposent des soins médicaux et de kinésithérapie, d'autres sont de simples centres de détente situés dans un cadre paisible.
Pêche: Le Danemark possède une excellente infrastructure aussi bien pour la pêche en mer qu'en rivière. Un permis de pêche est obligatoire dans tous les cas; il est possible de s'en procurer un dans les bureaux de poste danois, les offices du tourisme locaux et dans les magasins de pêche. Il est également possible d'obtenir un permis touristique spécial (valide d'un jour à une semaine). Les pêcheurs sont tenus de se renseigner sur la réglementation relative à la pêche et sur les périodes de fermeture de la pêche. Pour de plus amples renseignements et pour obtenir les adresses des associations de pêcheurs, veuillez contacter l'Association danoise de la pêche (Danmarks Sportsfiskerforbund) Worsåesgade 1, DK-7100 Vejle (tél: 75 82 06 99; fax: 75 82 02 09; e-mail: post@sportsfiskerforbundet.dk; site web: www.sportsfiskeren.dk).
Golf: Le Danemark compte environ 130 terrains de golf. Les visiteurs étrangers sont les bienvenus, sur présentation d'une carte de membre en cours de validité de leur club d'origine. Pour davantage d'informations, veuillez contacter l'Union danoise du golf (Dansk Golf Union), Idrættens Hus, 20, Brøndby Stadion, DK-2605 Brøndby (tél: 43 26 27 00; e-mail: info@dgu-golf.dk; site web: www.dgu-golf.dk).
Sports nautiques: Les nombreuses criques et les rivages protégés de la côte danoise offrent de bonnes conditions pour la planche à voile (et sont ainsi particulièrement adaptés pour les débutants). Les infrastructures pour la voile sont excellentes: On trouve plus de 500 ports pour le yachting le long des côtes et l'ancrage est permis dans plus de 500 îles. La location de bateau est répandue. Il est possible de se procurer des livrets techniques détaillés et des cartes marines auprès de l'Association danoise de yachting (Dansk Sejlunion) (tél/fax: 43 26 21 82; e-mail: ds@sailing.dk; site web: www.sejlsport.dk) ou auprès du Cadastre et enquête nationale (Kort et Matrikelstyrelsen) (tél : 35 87 50 50; e-mail: kms@kms.dk; site web: www.kms.dk); des cartes sont disponibles en téléchargement direct sur le site Internet de KMS.
Remarque: La circulation des scooters des mers est strictement interdite sur tout le territoire maritime danois