Etats-Unis Vie sociale

Cuisine et boissons

La plupart des restaurants en ville sont très propres, modernes et offrent une large gamme de cuisines, de tarifs et de prestations. Les diners, une véritable institution américaine, sont peu à peu remplacés par les fast-foods. On en trouve encore dans les villes de moindre importance, et sur la côte est.
La cuisine s'est internationalisée dans tout le pays et marque une tendance en faveur des produits frais et diététiques. Les traditionnels hamburgers n'en restent pas moins très populaires.

Boissons: On compte de nombreux bars, salons, cafés et des pubs style anglais. Les établissements avec serveur sont plus chers. Chaque municipalité établit sa propre législation sur les alcools. Les bars ferment vers 00h00 / 3h00. L'âge minimum légal pour consommer de l'alcool varie entre 18 et 21 ans, selon les états. L'âge est fréquemment vérifié avant de servir un client. Par ailleurs, certains états autorisent l'alcool à quiconque, à toute heure et en tout lieu, tandis que certains autres l'interdisent strictement.
La bière est la boisson la plus populaire et est servie froide. Les vins de Californie sont réputés mondialement

Pourboires

Le service n'est pratiquement jamais inclus sur la note. Le pourboire équivaut généralement à 10%-15% de l'addition. 
Important: cover charge correspond aux frais d'admission dans l'établissement, pas aux frais de service.

Vie nocturne

Les grandes villes proposent tous les styles de divertissements, théâtre, opéras, concerts etc. Les discothèques sont ouvertes jusqu'à l'aube. Les jeux d'argent ne sont autorisés que dans les casinos sous licence, et l'âge minimum légal est 21 ans.

Achats

Abondance et diversité des biens, prix compétitifs, fermetures tardives, sont les caractéristiques des magasins américains. Certains commerces alimentaires et hypermarchés sont ouverts 24h/24. Les vêtements et l'électroménager peuvent être achetés directement dans les magasins d'usines. La variété des commerces s'étend des marchés aux puces et des boutiques de soldes, aux chaînes de grands magasins. Les centres commerciaux avec les nombreuses boutiques et restaurants qu'ils abritent sur plusieurs niveaux sont très fréquentés. Une taxe de vente, dont le montant n'est pas inclus sur l'étiquette, est prélevée sur tous les articles. Elle varie entre 3% et 15% selon les états.

Horaires des commerces: De 9h00 / 9h30 à 17h30 / 21h00 du lundi au samedi. Nocturne éventuellement 2 fois par semaine. Certains états autorisent l'ouverture des commerces le dimanche. Les horaires peuvent varier.

Conventions sociales

Les Américains sont réputés pour leur ouverture d'esprit et leur cordialité avec les visiteurs. La poignée de main est la forme la plus commune de salutation. Nul ne se sentira offensé à condition qu'on observe les règles élémentaires de courtoisie à son égard. On s'habille de façon décontractée mais une tenue plus formelle est requise dans certains clubs, restaurants ou hôtels.


Sport

Trekking et escalade dans la Sierra Nevada, rafting dans le Grand Canyon, descente du Mississippi en canoë, pêche sur les Grands Lacs, voile en Floride, plongée à Hawaï, ski dans les Rocheuses, toutes les activités peuvent être facilement organisées. Les parcs nationaux américains sont administrés par le National Park Service (NPS). Les sentiers de randonnée sont balisés et bien entretenus.
Pour plus d'informations concernant les réservations, les permis, la réglementation et les services, les voyageurs peuvent contacter:
National Park Service
Site web: www.nps.gov 

Rencontres sportives


Le football américain, le base-ball et le basket-ball sont les sports nationaux. Vous pouvez obtenir les calendriers et des informations dans les offices de tourisme locaux. Des informations supplémentaires peuvent être obtenues, respectivement, auprès de l'Association Nationale de Basket-ball (NBA) (site web: www.nba.com); la Ligue nationale de Football (site web: www.nfl.com) et la ligue de Base-ball (site web: http://mlb.mlb.com/index.jsp).
La passion pour le hockey sur glace s'est répandue depuis le Canada et les villes du nord vers le reste des États-Unis. Pour plus d'informations, contacter la Ligue Nationale de Hockey (site web: www.nhl.com).
La compétition de tennis la plus populaire aux États-Unis est l'US Open à Flushing Meadow (New York). Customer Service, US Open Ticket Dept, Flushing Meadow, Corona Park, Flushing, NY 11368 (site web: www.usopen.org).
Les rodéos, héritage d'une histoire liée aux exploitations de bétail, se déroulent fréquemment dans le Colorado, l'Oklahoma, le Texas et dans les autres États de l'ouest.
Les États-Unis accueillent également la plus importante course automobile du monde, Indianapolis 500, qui se déroule chaque année en mai.

Sports d'hiver
Les États-Unis offrent des pistes de ski parmi les meilleures au monde, spécialement dans les Montagnes Rocheuses et la Sierra Nevada. Des informations concernant le ski de fond peuvent être obtenues auprès de la Cross-Country Ski Areas Association (site web: www.xcski.org). Ces dernières années, le surf des neiges est devenu de plus en plus populaire et de nombreuses stations proposent des half pipes et la location de surfs.

Vols pas chers

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