Lima dispose du plus large éventail du pays en matière d'hôtels. Les autres agglomérations dans lesquelles on trouve des hôtels 5 et 4 étoiles sont Cuzco, Arequipa, Cajamarca, Chiclayo, Trujillo, Puno, Iquitos et Ica (la classification ne répond pas toujours aux standards internationaux). À Lima comme dans la plupart des grandes villes, il existe de nombreuses pensiones (pensions de famille) particulièrement économiques. En province, la qualité des logements varie considérablement, mais le standing des hôtels, dont les prix sont moins élevés que dans la capitale, est souvent assez bon. Classification: Les hôtels sont classés selon un système d'étoiles, 5 étoiles étant la catégorie la plus élevée et la plus luxueuse. Le classement dans les différentes catégories a lieu sur la base de critères tels le niveau de confort, la qualité du service et l'infrastructure générale. Les prix varient en conséquence. Tous les prix en matière d'hébergement sont majorés d'une taxe de 18 %. Les hôtels des catégories supérieures ajoutent en outre de 1 à 13 % pour le service. Pour plus d'informations, contacter l'Association péruvienne d'hôtels et de restaurants (AHORA), Avenida Jose Pardo 620, Miraflores, Lima 18 (tél: (1) 444 78 25; fax: (1) 446 87 73; e-mail: ahora@qnet.com.pe).

Il y a 34 auberges de jeunesse dans le pays. Pour plus d'information, veuillez contacter l'Asociación Peruana de Albergues Turisticos Juveniles, Avenida Casimiro Ulloa 328, San Antonio, Miraflores, Lima 18 (tél: (1) 446 54 88; fax: (1) 444 81 87; e-mail: hostell@terra.com.pe; site web: www.limahostell.com.pe).