Mozambique Vie sociale

Cuisine et boissons

La cuisine est principalement portugaise avec des influences d'Extrême-Orient. On trouve des restaurants dans les grandes villes et les principaux hôtels.

Spécialités culinaires
. poulet piri-piri ou Zambesi
. fruits de mer, dont les crevettes de Delagoa Bay grillées et servies avec une sauce piri-piri
. matapa: sauce aux cacahuètes et feuilles de manioc servie avec du riz
. wusa: bouillie épaisse de maïs

Pourboires

Peu courant en dehors de Maputo et des zones touristiques, où il est d'usage de donner environ 5 % de la note (variable selon le lieu et la qualité de service).

Vie nocturne

Maputo offre de nombreux divertissements nocturnes, surtout le week-end. Feira Popular est le principal lieu de rassemblement, avec des bars, des discothèques et des concerts. La plupart des grandes villes possèdent des salles de cinéma.

Achats

Vannerie, sculpture sur bois, masques, tissus imprimés et maroquinerie.

Conventions sociales

La poignée de main est la forme usuelle de salutation. Les tenues décontractées sont acceptées.

Sport

Lieu de prédilection pour la pêche en mer. On trouve de nombreuses plages et de nombreux lagons propices à la baignade, il est toutefois possible de rencontrer occasionnellement des requins dans l'Océan Indien. De nombreux hôtels disposent de piscines. Les eaux limpides de  certains lieux offrent d'excellentes conditions pour la plongée. Le récif corallien de Zavora est exceptionnel.

Vols pas chers

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