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L'essor gigantesque qu'a connu le tourisme au Mexique se reflète dans la vaste gamme de prestations hôtelières, allant des établissements modernes, élégants et coûteux aux hôtels plus petits et modestes. Différentes chaînes hôtelières sont présentes au Mexique, de même que des hôtels-ranches, des centres de thalassothérapie et des complexes hôteliers aux installations spécifiques. Les réservations doivent être confirmées par écrit par les hôtels, leurs tarifs pouvant être modifiés à tout moment; pendant la haute saison, il est vivement conseillé de réserver. Il existe des hôtels pour toutes les bourses, sur l'ensemble du pays; chaque hôtel est tenu d'afficher ses tarifs approuvés officiellement, mais il convient de noter que la plupart des tarifs ne comprennent pas les repas. Vous trouverez également des pensions de famille (casas de huéspedes) plus modestes. De plus amples informations peuvent être obtenues auprès de l'Association mexicaine des hôtels et des motels, CP 11590, Thiers 83, Colonia Anzurez, Mexico DF, Mexique (tél: (5) 203 69 46 ou (5) 203 04 66; fax: (5) 203 72 46; e-mail: amh5@infosel.net.mx; site web: www.hotelesenmexico.com.mx). Catégories: Le Mexique compte un système de classification par étoiles (1 à 5 étoiles) similaire au système européen, avec deux catégories, Gran Turismo et Especial supplémentaires. Tous les hôtels sont classés.

Les parcs nationaux du Mexique sont officiellement les seuls sites gratuits, qui n'exigent aucun permis pour le camping et les randonnées. Le camping est autorisé partout dans ces parcs. La plupart des touristes campent toutefois en dehors des parcs nationaux, les régions les plus populaires étant la côte ouest et la Baja California. La côte pacifique occidentale offre d'excellents sites de caravaning, tandis que la Baja California est beaucoup plus sauvage et isolée. Les camping-caravanings sont de plus en plus nombreux le long des grands axes routiers du Mexique et vous trouverez facilement une place.